Dieses Seminar richtet sich an Multiplikatoren in der internationalen Arbeit und an weitere Interessierte. Ein Akzent richtet sich am Länderbeispiel Madagaskar und Kap Verde aus; des weiteren wird der Zusammenhang von Nahrung und ihre weltweite Verteilung mit den Gesetzmäßichkeiten der Finanzmärkte kritisch durchleutet. Denn weltweit nimmt der Hunger zu. Einerseits wächst die Weltbevölkerung; andererseits zerstört der Mensch – auch in Folge des Klimawandels – kostbare Böden. Unser Lebensstil in den reichen Ländern der Welt bildet dabei ebenso eine Ursache wie die Vermarktung auf den Finanzmärkten, die Nahrung zum Spekulationsgut macht. Auswege aus dieser Situation bilden globale Veränderungen und lokale Umstellung eigener Verhaltensweisen. Dieses Seminar will beide Aspekte aufgreifen und bearbeiten.

Diese Maßnahme ist gefördert von InWEnt aus Mitteln des BMZ.